Kastors partners

Havet utanför vår hamn är fyllt av skaldjur och våra gäster vill naturligtvis njuta av fångsten efter fisketuren. Kokar vi inte fångsten ombord eller på klipporna kan man få den lyxigt tillagad på restaurang och blir kvällen lång finns också sköna bäddar och frukost. Vår hemmahamn Hönö Klåva har matställen, övernattning och utflyktsbåtar som är öppna hela året och Kastors Seafood Safari paket erbjuds i samarbete med de små mysiga restaurangerna och hamnhotellet. Är gästerna fler än vad våra egna båtar rymmer hyr vi in fler fiskegubbar och båtar.

Skärgårdshotellet ligger alldeles vid kajkanten och från rummen mot sydost blickar du ner på våra båtar, på restaurangerna, butikerna och Vinga skärgård. Altanen är solig och rummen små och mysiga. Ett annex med familjerum finns också lite längre in i hamnen.

Det utsökta köket i Restaurang Tullhuset på piren kan allt om seafood och tillagar läckra menyer av våra gästers fångst. Väljer du något av våra större paket blir det mingel runt stora kitteln på piren efter fisketuren. Stor supé med säsongens alla skaldjur och vinpaket bjuds vår och sommar. På hösten serveras fyrarätters hummermeny med champagne. För hela familjen finns en trerätters måltid med egen fångad krabba som förrätt och fisk som huvudrätt. Utsikten mot Vinga skärgård är storslagen både från altanen och under tak.

När vi har fler gäster än våra egna två båtar har plats för tar vi hjälp av våra kunniga kollegor från ön intill. Med hjälp av Jhermy, Bosse, Morgan & Morgan, Thomas, Joel, Svenne och Jens kan vi köra 100 pax på en och samma seafood safari. Och servera fångsten nykokt till bords hos våra partners.